„Feinstes vom Brixentaler Almschwein“
Von 5. bis 14. September 2025 exklusiv bei den KochArt Betrieben Auf da Alm gibt’s a Sünd: Almschweine nämlich, die durch die wertvolle Molke aus der Käseerzeugung und das ausgesuchte [...]
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Die Familie Litzinger in St. Johann hat ihre Kellerbar mit tausenden Kronkorken dekoriert. Alles fing damit an, dass die Buben der Familie, sie sind heute 21 und 18 Jahre alt, [...]
Barbara Buter-Lindner über ihr Leben voller Gastfreundschaft, Menschen und Begegnungen. Barbara kenne ich noch als „Godi“ – so nennen sie nämlich nicht nur Familienmitglieder, sondern auch die Mitarbeiter des Penzinghofs [...]
Ein junger Gastronom füllt ein traditionsreiches Haus im Herzen der Marktgemeinde mit neuem Leben. Denen gebe ich kein halbes Jahr“, war dort und da hinter vorgehaltener Hand zu hören, als [...]
Christine Lindner über die Balance zwischen Jung und Alt, Tradition und Moderne und warum küchenarbeit dem Herzen guttut. Es ist bereits kurz vor 21 Uhr, die meisten Gäste lehnen sich [...]
Ende Mai starteten die neuen Pächter des Restaurants der Panorama Badewelt. Über die Liebe, Regionales und mehr. Der Sommer 2023 bringt nicht nur eine neue Badesaison, sondern auch ein neues [...]
Fünf Ehepaare aus St. Johann unternahmen in fast drei Jahrzehnten in ihren Küchen kulinarische Reisen um die ganze Welt. Kochsendungen wie „Das perfekte Dinner“ boomen und unterhalten ein Millionenpublikum. Dabei [...]